Ce poți adăuga peste carnea de pui la cuptor dacă vrei să-ți iasă suculentă. Acest ingredient secret îi oferă un gust special.
Iată ce ingredient secret poți adăuga peste carnea de pui la cuptor ca să-ți iasă suculentă. Este un truc pe care ar trebui să-l știi dacă vrei ca preparatul să aibă un gust deosebit.
Ce ingredient să adaugi peste carnea de pui la cuptor ca să-ți iasă suculentă. Va avea un gust deosebit
Atunci când îți dorești un fel de mâncare delicios și hrănitor, dar care se prepară rapid, puiul poate fi o variantă foarte bună. Există o metodă prin care îl poți prepara la cuptor și va fi suculent și, totodată, va avea o aromă specială.
Pentru a face un pui la cuptor gustos, ai nevoie de mai multe ingrediente, printre care și unul care îi va oferi aroma irezistibilă. Este vorba despre muștar.
Dacă respecți pașii indicați în rețetă, atunci vei obține un fel de mâncare special. Pentru această rețetă de pui la cuptor, ai nevoie de câteva ingrediente, după cum urmează:
- 700 g de pulpe de pui fără os și piele, uscate prin tamponare
- 1/3 cană de muștar galben
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 căței de usturoi, tocați
- o linguriță de cimbru uscat
- o linguriță de rozmarin uscat
- 1/2 linguriță de sare fină
- 1/2 linguriță de piper proaspăt măcinat
Cuptorul trebuie preîncălzit la 200 de grade. Între timp, într-un bol mic, se amestecă muștarul, uleiul de măsline, usturoiul, cimbrul uscat, rozmarinul uscat, sarea și piperul.
Puiul se așază pe o tavă sau într-un vas de copt. Cu ajutorul unei linguri sau a unei pensule de silicon, bucățile de pui se acoperă cu amestecul de muștar.
După aceea, puiul se lasă la copt pentru aproximativ 20 de minute. În final, vei vedea că preparatul are un gust delicios și că este suculent datorită muștarului.
Cu ce poți consuma puiul la cuptor
Puiul la cuptor cu muștar este delicios și poate fi consumat alături de diverse preparate. De exemplu, poți prăji cartofii tăiați cubulețe și broccoli tocat, iar aceasta va reprezenta garnitura pentru pui.
Poți servi puiul peste orez, quinoa sau alte cereale cu legume prăjite și năut pentru un gust inedit. Se poate decora cu coriandru, pătrunjel sau mărar proaspăt, potrivit Simply Recipes.
O altă variantă este tocarea puiului și amestecarea acestuia cu maioneză, muștar sau țelină tăiată cubulețe. Această salată se poate consuma pe un pat de verdețuri, dar și cu pâine multicereale sau cu aluat de maia.
Poți să tai puiul în felii, după care să îl servești peste o salată care să conțină multe ierburi, dar și o vinegretă de muștar. Se taie carnea în bucăți mici și se adaugă la paste integrale cu roșii cherry, tăiate în două, și busuioc proaspăt feliat.
Be First to Comment