Untura este unul dintre cele mai întâlnite produse din frigiderul românilor, în special în casele acelora care au crescut un porc la curte.
Untura animalului este bine conservată în borcane și poate fi folosită în prepararea diferitelor feluri de mâncare sau chiar prăjituri.
Deși toată lumea ar fi tentată să creadă că acest produs este bogat în grăsimi și nu face bine organismului, untura de porc s-a dovedit a fi o mană cerească la casa omului.
De ce este recomandat să consumi untură de porc?
După uleiul de măsline, untura ocupă locul al doilea la capitolul grăsimi monosaturate, considerate a fi cele mai sănătoase tipuri de grăsimi saturate. scrie estisanatos.com
Be First to Comment